Ресторан паназиатской кухни, сочетающий в себе лучшие блюда японской, китайской, тайской и корейской кухонь. В меню немало блюд, которые не встретишь в других ресторанах города, все они адаптированы с учетом сибирских гастрономических пристрастий. Разработкой индивидуального стиля заведения занималась московская компания. Название ресторана — KIMIKIM — не несет в себе никакого тайного смысла, а является просто сочетанием «удачных» букв. В англоязычных странах, чтобы лучше получиться на фото, перед съемкой говорят cheese, так как это вызывает улыбку, тот же принцип работает, когда произносишь kimikim. Это слово легко запоминается и его трудно произнести неправильно. Интерьер заведения выполнен в духе современной японской архитектуры: обилие дерева, металла и стекла. 

Хотите оказаться в уютной обстановке суши-кафе в самом центре Кафе-суши «Бамбуши» -место, где учтены вкусовые предпочтения даже самых искушенных гурманов. В меню кафе имеются блюда как экзотической японской кухни, так и классические эксклюзивные десерты. Просторные светлые залы разделены на кальянную зону и зону для некурящих. Интерьер сети кафе выполнен в одном стиле и сочетает в себе восточную близость к природе и европейский комфорт.  К услугам гостей расширенное суши-меню, богатый выбор блюд японской кухни, изысканное европейское меню, изюминкой которого, несомненно, можно считать фондю. Его готовят здесь в четырех вариантах, в том числе и традиционное швейцарское из сыра. Специально для маленьких посетителей создано оригинальное детское меню, особое внимание в котором уделено форме подачи блюд. Каждый будний день с 11-00 до 16-00 гостям предлагается Бизнес - Ланч, во время которого действует скидка 20% на все блюда основного меню.